Descrizione
Lo zenzero è una pianta perenne originaria dell’Asia orientale, che ha l’aspetto di una canna e che arriva all’altezza di circa un metro. E’ impiegata da millenni nella medicina Ayurvedica ed è giunta in Europa nell’epoca romana. E’ costituita da grossi rizomi nodosi dall’odore aromatico e dal sapore pungente e piccante. Inoltre, la sua proprietà più conosciuta è la capacità di contrastare la nausea. Lo zenzero è considerato tra i cibi brucia grassi: la sue proprietà termogeniche producono calore trasformando il cibo in energia e non in adipe che si deposita sul corpo. Infine, il gingerolo contenuto nella radice riattiva la circolazione sanguigna e il drenaggio dei liquidi con un effetto anticellulite, mentre gli olii essenziali presenti al suo interno favoriscono la digestione.
Quantità: 250gr.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.