Descrizione
Vino spumante di Terra Argillosa realizzato da uve Pecorino spumantizzate con metodo Martinotti. Scapolè è un’etichetta dedicata al nonno Luigi, ispiratore e parte della storia della cantina.
Colore giallo paglierino. Al naso arrivano sentori di frutta gialla con note floreali. Al palato è fresco e stuzzicante, con una tonalità dolce che si sposa bene alla punta di acidità nel finale leggermente secco.
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