Descrizione
DI COSA SI TRATTA
Ricavata dall’essiccazione dell’omonima radice la Curcuma è la regina delle spezie e viene tradizionalmente associata al benessere dell’organismo. Proveniente da agricoltura biologica e priva di additivi e coloranti, può essere utilizzata come spezia alimentare o nella preparazione di tisane.
A COSA SERVE
Tra i rimedi più utilizzati in medicina tradizionale Cinese e Ayurveda, alla Curcuma sono attribuite anche dalla scienza moderna qualità benefiche volte soprattutto al potenziamento delle difese dell’organismo.
COME AGISCE
Studiatissima, la Curcuma vanta più di 12000 articoli scientifici attraverso i quali diversi importanti composti fisiologicamente attivi sono stati isolati. In particolare i Curcuminoidi, sembrerebbero avere doti benefiche tra cui qualità disintossicanti oltre ad avere un notevole potere termogenico, in grado quindi di stimolare il metabolismo al consumo efficiente dei grassi.
PARTICOLARITÀ
In India si ritiene che la Curcuma, sia intermediaria dell’energia di Durga, la Divina Madre invocata per benessere e prosperità.
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