Descrizione
I fagioli cannellini sono tenerissimi e di origini abruzzesi. Hanno un sapore delicato con forma quasi cilindrica di colore bianco. Costituiscono alimenti equilibrati, privi di colesterolo e particolarmente ricchi di proteine. Ottimi se usati in zuppe di legumi, ortaggi e verdure. Perfetti nella Pasta e fagioli.
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