Descrizione
Composte solo frutta e mele, senza zucchero: è la proposta Luvirie per un’alternativa sana e naturale a marmellate e confetture, attraverso una vera produzione artigianale.
L’odierna attenzione verso i prodotti dietetici ci ha condotto alla riscoperta di un prodotto tradizionale, come le composte, proponendole senza zucchero, come variazione in chiave moderna di confetture e marmellate.
Gli ingredienti delle composte senza zucchero Luvirie sono esclusivamente due: frutta vera e naturale assieme a mela fresca, nient’altro. Ogni 100 grammi di composta sono il risultato di 160 grammi di frutta fresca, senza acidi, pectine, gelatine, coloranti o conservanti.
Inoltre, nella produzione artigianale di ogni composta ricorriamo ad un metodo innovativo, quello della cottura a vapore, che preserva il vero sapore della frutta, lasciandolo al naturale così come il colore, senza retrogusti al palato.
Sul mercato è invece possibile trovare composte dove, pur dichiarando l’assenza di zucchero, si ricorre al succo d’uva, uno dei prodotti alimentari con il più alto contenuto di zuccheri.
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